Punks: ANJU & BANJU | Buch - Cellestria

Cover: 9781526208699 | ANJU & BANJU | Korean Tapas/Seoul Mum's Recipes | Punks | Buch | 2021

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Sprache: Englisch

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Beschreibung

The Anju & Banju cookbook presents a fresh, modern take on the pairing of Seoul food and natural wine. Featuring recipes by Jungwook Woo, owner-chef of contemporary Korean restaurant Superpan, the book shines light on Seoul's cuisine in the form of home-style dishes. Mixing traditional elements with influences from abroad, these quick, stylish dishes embody the city and its food-loving residents. Arranged by wine type, the recipes draw on ingredients commonly available outside Korea, allowing readers to recreate the flavours and character of Seoul at home. Published by Poets and Punks LTD, London / Seoul

The Anju & Banju cookbook presents a fresh, modern take on the pairing of Seoul food and natural wine. Featuring recipes by Jungwook Woo, owner-chef of contemporary Korean restaurant Superpan, the book shines light on Seoul's cuisine in the form of home-style dishes. Mixing traditional elements with influences from abroad, these quick, stylish dishes embody the city and its food-loving residents. Arranged by wine type, the recipes draw on ingredients commonly available outside Korea, allowing readers to recreate the flavours and character of Seoul at home. Published by Poets and Punks LTD, London / Seoul

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Importe
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Essen und Trinken
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781526208699
ISBN-10:	1526208695
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Punks
Illustrator:	Gia, Shim
Übersetzung:	Yoonji, Lee
Hersteller:	Poets and Punks Ltd
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	234 x 197 x 32 mm
Von/Mit:	Punks
Erscheinungsdatum:	01.07.2021
Gewicht:	0,726 kg

Artikel-ID: 120901524

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