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Hanna Garth is assistant professor of anthropology at University of California, San Diego. She is author of Food in Cuba: The Pursuit of a Decent Meal.
Ashanté M. Reese is assistant professor in the Department of Geography and Environmental Systems at University of Maryland, Baltimore County. She is author of Black Food Geographies: Race, Self-Reliance, and Food Access in Washington, D.C.
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
|---|---|
| Genre: | Geschichte, Importe |
| Rubrik: | Geisteswissenschaften |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | Kartoniert / Broschiert |
| ISBN-13: | 9781517908140 |
| ISBN-10: | 1517908140 |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Redaktion: |
Reese, Ashante M.
Garth, Hanna |
| Hersteller: | University of Minnesota Press |
| Verantwortliche Person für die EU: | Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de |
| Maße: | 216 x 139 x 22 mm |
| Von/Mit: | Ashante M. Reese (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 27.10.2020 |
| Gewicht: | 0,43 kg |
Hanna Garth is assistant professor of anthropology at University of California, San Diego. She is author of Food in Cuba: The Pursuit of a Decent Meal.
Ashanté M. Reese is assistant professor in the Department of Geography and Environmental Systems at University of Maryland, Baltimore County. She is author of Black Food Geographies: Race, Self-Reliance, and Food Access in Washington, D.C.
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
|---|---|
| Genre: | Geschichte, Importe |
| Rubrik: | Geisteswissenschaften |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | Kartoniert / Broschiert |
| ISBN-13: | 9781517908140 |
| ISBN-10: | 1517908140 |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Redaktion: |
Reese, Ashante M.
Garth, Hanna |
| Hersteller: | University of Minnesota Press |
| Verantwortliche Person für die EU: | Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de |
| Maße: | 216 x 139 x 22 mm |
| Von/Mit: | Ashante M. Reese (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 27.10.2020 |
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