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Beschreibung

Clean Food bedeutet reines, echtes Essen, frei von künstlichen Zusatzstoffen oder Geschmacksverstärkern, alles frisch und selbst zubereitet aus regionalen und saisonalen Bio-Zutaten. In diesem Ratgeber und Kochbuch finden sich viele spannende Infos, worauf man beim Einkauf und auf der Zutatenliste von Lebensmitteln achten sollte. Dazu gibt es abwechslungsreiche, gesunde und pflanzliche Rezepte mit vielen Kräutern und Gewürzen aus nährstoffreichen Lebensmitteln für leckere Aufstriche, Salate, Suppen, schnelle Snacks, Getränke und mehr. Auch mit einer pflanzlichen Ernährung kann man den Bedarf an Vitamin B12, Proteinen und Fett decken, und dafür sorgen diese Gerichte!

Clean Food bedeutet reines, echtes Essen, frei von künstlichen Zusatzstoffen oder Geschmacksverstärkern, alles frisch und selbst zubereitet aus regionalen und saisonalen Bio-Zutaten. In diesem Ratgeber und Kochbuch finden sich viele spannende Infos, worauf man beim Einkauf und auf der Zutatenliste von Lebensmitteln achten sollte. Dazu gibt es abwechslungsreiche, gesunde und pflanzliche Rezepte mit vielen Kräutern und Gewürzen aus nährstoffreichen Lebensmitteln für leckere Aufstriche, Salate, Suppen, schnelle Snacks, Getränke und mehr. Auch mit einer pflanzlichen Ernährung kann man den Bedarf an Vitamin B12, Proteinen und Fett decken, und dafür sorgen diese Gerichte!

Über den Autor

Andrea Sokol ist ein echtes Multitalent. Sie ist zertifizierte Ernährungsberaterin, Phytotherapeutin, TV-Moderatorin, Speakerin und arbeitet außerdem als Life Coach. Sie ist etabliert und bekannt als Autorin zahlreicher renommierter Koch- und Sachbücher und hält regelmäßig Vorträge und Seminare zu Ernährung, Gesundheit, Well-Aging und Longevity. Mit dieser Arbeit vermittelt sie Wissen, Orientierung und Motivation für ein langes, gesundes und selbstbestimmtes Leben. Zudem betreibt sie den sehr erfolgreichen Youtube-Kanal Ohlala & Solala, auf dem sie eine nachhaltig gesunde, moderne Lebensweise teilt, mit vielen Tipps und Impulsen rund um zeitgemäße Ernährung, Prävention, Well-Aging und Longevity, getragen von Lebensfreude und positiver Energie.

Zusammenfassung
Wichtige Infos zu Vitamin B12, Proteinen, Jod und mehr
Details
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 178 S.
ISBN-13: 9783742322593
ISBN-10: 3742322591
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Sokol, Andrea
Hersteller: riva Verlag
Verantwortliche Person für die EU: Münchner Verlagsgruppe GmbH, Türkenstr. 89, D-80799 München, info@m-vg.de
Maße: 243 x 195 x 19 mm
Von/Mit: Andrea Sokol
Erscheinungsdatum: 21.03.2023
Gewicht: 0,672 kg
Artikel-ID: 125768467

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