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Von Migräne sind ungefähr 15 Prozent der Weltbevölkerung betroffen: Hämmernde, bohrende Kopfschmerzen, ein wiederkehrender Horror. Tara Spencer gehört seit 20 Jahren dazu. Doch sie hat einen Weg gefunden, die Beschwerden zu reduzieren: Ernährung. Seit sie darauf achtet, was sie isst, und ihre persönlichen Trigger eliminiert hat, sind die Schmeren dramatisch zurückgegangen.
Dieses Buch bietet einen einfachen und leicht nachzukochenden Ernährungsplan mit 75 leckeren Gerichten. Es hilft Migränegeplagten, die "Trigger-Foods" zu identifizieren
und dem Teufelskreis Migräne zu entkommen.
Mit zahlreichen Rezepten, z.¿B. Ingwer-Hähnchen-Wraps, Heidelbeer-Ricotta-Pfannkuchen, Quinoa-Pilaw mit Putenfleisch, Kartoffel-Gemüse-Auflauf, Kürbis-Curry
und vieles mehr ...
Von Migräne sind ungefähr 15 Prozent der Weltbevölkerung betroffen: Hämmernde, bohrende Kopfschmerzen, ein wiederkehrender Horror. Tara Spencer gehört seit 20 Jahren dazu. Doch sie hat einen Weg gefunden, die Beschwerden zu reduzieren: Ernährung. Seit sie darauf achtet, was sie isst, und ihre persönlichen Trigger eliminiert hat, sind die Schmeren dramatisch zurückgegangen.
Dieses Buch bietet einen einfachen und leicht nachzukochenden Ernährungsplan mit 75 leckeren Gerichten. Es hilft Migränegeplagten, die "Trigger-Foods" zu identifizieren
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Mit zahlreichen Rezepten, z.¿B. Ingwer-Hähnchen-Wraps, Heidelbeer-Ricotta-Pfannkuchen, Quinoa-Pilaw mit Putenfleisch, Kartoffel-Gemüse-Auflauf, Kürbis-Curry
und vieles mehr ...
Tara Spencer ist Journalistin, Personal Trainer und zertifizierte Ernährungsspezialistin. Ihr Fokus liegt auf Ernährung, verbunden mit der natürlichen Behandlung von Krankheiten und Essstörungen. Dieses Buch hat sie in Zusammenarbeit mit der Association of Migraine Disorders geschrieben.
Im Trend: gesund durch Ernährung
Kompletter 28-Tages-Ernährungsplan
74 bebilderte Rezepte
Inhalt
Vorwort 6
Einleitung 9
Teil 1. Migräne verstehen
Kapitel 1: Ein komplexes Krankheitsbild 15
Kapitel 2: Ein ganzheitlicher Ansatz 29
Teil 2. Gegen Migräne vorgehen
Kapitel 3: Eine Ernährungstherapie 43
Kapitel 4: Dreitägige Reinigung und Vier-Wochen-Speiseplan 53
Kapitel 5: Wiedereinführung 77
Teil 3. Die Rezepte
Kapitel 6: Frühstück 89
Kapitel 7: Suppen und Salate 105
Kapitel 8: Hauptgerichte mit Fleisch oder Fisch 121
Kapitel 9: Vegetarische Hauptgerichte 145
Kapitel 10: Snacks 169
Kapitel 11: Desserts 179
Kapitel 12: Grundrezepte 195
Anhang A: Tipps zum Essen außer Haus 203
Anhang B: Einkaufsmöglichkeiten 205
Informationsquellen 207
Literaturhinweise 209
Rezeptverzeichnis 211
Index 213
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Gesunde & schlanke Küche |
| Medium: | Taschenbuch |
| Originaltitel: | The Migraine Relief Diet (Tara Spencer) |
| Inhalt: | 224 S. |
| ISBN-13: | 9783864705298 |
| ISBN-10: | 3864705290 |
| Sprache: | Deutsch |
| Originalsprache: | Englisch |
| Einband: | Klappenbroschur |
| Autor: | Spencer, Tara |
| Übersetzung: | Irgang, Birgit |
| Hersteller: | BOOKS4SUCCESS |
| Verantwortliche Person für die EU: | Börsenmedien AG, Am Eulenhof 14, D-95326 Kulmbach, info@plassen-buchverlage.de |
| Maße: | 194 x 234 x 18 mm |
| Von/Mit: | Tara Spencer |
| Erscheinungsdatum: | 01.02.2018 |
| Gewicht: | 0,698 kg |
Tara Spencer ist Journalistin, Personal Trainer und zertifizierte Ernährungsspezialistin. Ihr Fokus liegt auf Ernährung, verbunden mit der natürlichen Behandlung von Krankheiten und Essstörungen. Dieses Buch hat sie in Zusammenarbeit mit der Association of Migraine Disorders geschrieben.
Im Trend: gesund durch Ernährung
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Kapitel 1: Ein komplexes Krankheitsbild 15
Kapitel 2: Ein ganzheitlicher Ansatz 29
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Kapitel 4: Dreitägige Reinigung und Vier-Wochen-Speiseplan 53
Kapitel 5: Wiedereinführung 77
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Kapitel 7: Suppen und Salate 105
Kapitel 8: Hauptgerichte mit Fleisch oder Fisch 121
Kapitel 9: Vegetarische Hauptgerichte 145
Kapitel 10: Snacks 169
Kapitel 11: Desserts 179
Kapitel 12: Grundrezepte 195
Anhang A: Tipps zum Essen außer Haus 203
Anhang B: Einkaufsmöglichkeiten 205
Informationsquellen 207
Literaturhinweise 209
Rezeptverzeichnis 211
Index 213
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Gesunde & schlanke Küche |
| Medium: | Taschenbuch |
| Originaltitel: | The Migraine Relief Diet (Tara Spencer) |
| Inhalt: | 224 S. |
| ISBN-13: | 9783864705298 |
| ISBN-10: | 3864705290 |
| Sprache: | Deutsch |
| Originalsprache: | Englisch |
| Einband: | Klappenbroschur |
| Autor: | Spencer, Tara |
| Übersetzung: | Irgang, Birgit |
| Hersteller: | BOOKS4SUCCESS |
| Verantwortliche Person für die EU: | Börsenmedien AG, Am Eulenhof 14, D-95326 Kulmbach, info@plassen-buchverlage.de |
| Maße: | 194 x 234 x 18 mm |
| Von/Mit: | Tara Spencer |
| Erscheinungsdatum: | 01.02.2018 |
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