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Ergänzt ist der Rezeptteil mit einem ausführlichen Informationsteil, der die neuesten und wichtigsten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnisse schlüssig zusammenfasst.
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| Erscheinungsjahr: | 2015 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Backen |
| Medium: | Buch |
| ISBN-13: | 9783990051078 |
| ISBN-10: | 3990051075 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Ganser, Tina |
| Fotograph: | Riedmann, Andi |
| Hersteller: |
Krenn, Hubert Verlag
Krenn, Hubert, VerlagsgesmbH |
| Verantwortliche Person für die EU: | Krenn, Hubert Verlag, Gußhausstr. 18, A-1040 Wien, hwk@buchagentur.at |
| Abbildungen: | durchgehend bebildert |
| Maße: | 246 x 198 x 22 mm |
| Von/Mit: | Tina Ganser |
| Erscheinungsdatum: | 31.03.2015 |
| Gewicht: | 0,793 kg |
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