Marcus Keimling: Die Gastro & ich

Cover: 9783819251078 | Die Gastro & ich | Marcus Keimling | Taschenbuch | 70 S. | Deutsch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

26 Jahre Gastro. Drei eigene Läden.
Eine Liebe verloren - eine größere gefunden.

Marcus erzählt seine Geschichte:
von Höhen, Abstürzen und einem Alltag
zwischen Küche, Krisen und klaren Entscheidungen.

Dieses Buch ist keine Abrechnung.
Aber es ist auch kein Märchen.
Es ist das, was bleibt, wenn das Messer fällt:

Das echte Leben.

Über den Autor

Marcus Keimling arbeitet seit über 25 Jahren in der Gastronomie. Vom Azubi zum Küchenchef, vom eigenen Restaurant bis zur Hotelküche - er hat alles gesehen, alles erlebt und immer wieder neu angefangen. Heute lebt er mit seiner Frau in Tirol.
Wenn er nicht gerade am Herd steht, schreibt er über das echte Leben - ehrlich, direkt und mit einem Augenzwinkern.

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Fachbereich:	Allgemeines
Genre:	Politikwissenschaft & Soziologie , Recht , Sozialwissenschaften , Wirtschaft
Rubrik:	Wissenschaften
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	70 S.
ISBN-13:	9783819251078
ISBN-10:	3819251073
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Keimling, Marcus
Auflage:	1. Auflage
Hersteller:	Books on Demand GmbH BoD - Books on Demand
Verantwortliche Person für die EU:	Books on Demand GmbH, Überseering 33, D-22297 Hamburg, bod@bod.de
Maße:	210 x 148 x 5 mm
Von/Mit:	Marcus Keimling
Erscheinungsdatum:	04.07.2025
Gewicht:	0,115 kg