Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unt...

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Beschreibung

Dieser beliebte Naturführer stellt, eingeteilt nach Lebensräumen, 140 essbare Wildkräuter- und Wildbeerenarten vor, informiert über giftige Doppelgänger und hält wertvolle Tipps für unterwegs parat. Anhand der mehr als 400 Farbfotos und -zeichnungen sind die heimischen Kräuter und Beeren einfach und sicher zu bestimmen. Auf den Buchklappen findet man die beliebtesten Arten und wichtige Fachausdrücke im Überblick. Zahlreiche Rezepte für Salate, Sirup und Co. zeigen die köstliche Vielfalt der Wald- und Wiesenküche. Empfohlen vom NABU und SPIEGEL Bestseller.

Über den Autor

Rudi Beiser beschäftigt sich seit über 40 Jahren intensiv mit Heilpflanzen und Wildkräutern. Sein reichhaltiges Wissen gibt er als Dozent und erfolgreicher Buchautor weiter. 20 Jahre lang betrieb er die von ihm gegründete La Luna Kräutermanufaktur. Dabei war es sein Ziel, Teekräuter mit bestmöglichem Aroma und einem optimalen Gehalt an Wirkstoffen zu produzieren.

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Ratgeber , Sachbuch
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Hobby & Freizeit
Thema:	Garten & Natur
Medium:	Taschenbuch
Titelzusatz:	140 Arten einfach bestimmen mit dem Kosmos-Farbcode, Über 200 Fotos und 206 Zeichnungen, mit Wildkräuter-Rezepten und Sammeltipps, empfohlen vom NABU
Inhalt:	176 S. 206 farbige Illustr. 218 Farbfotos 424 Illustr.
ISBN-13:	9783440182246
ISBN-10:	344018224X
Sprache:	Deutsch
Einband:	Klappenbroschur
Autor:	Beiser, Rudi
Illustrator:	Golte-Bechtle, Marianne Spohn, Roland
Auflage:	0. Auflage 1925
Hersteller:	Franckh-Kosmos Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG
Verantwortliche Person für die EU:	Franckh-Kosmos, Pfizerstr. 5-7, D-70184 Stuttgart, info@kosmos.de
Abbildungen:	206 farbige Abbildungen, 218 farbige Fotos
Maße:	180 x 107 x 15 mm
Von/Mit:	Rudi Beiser
Erscheinungsdatum:	17.02.2025
Gewicht:	0,254 kg