Elisabeth Luard: European Peasant Cookery - Cellestria

Cover: 9781911667384 | European Peasant Cookery | Elisabeth Luard | Buch | Gebunden | 2023

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Sprache: Englisch

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Beschreibung

There are over 500 recipes in this classic work from one of the UK's most respected food writers. First published in the 1980 and twenty years in the making, it is now available again in a handsome new hardback edition.

There are over 500 recipes in this classic work from one of the UK's most respected food writers. First published in the 1980 and twenty years in the making, it is now available again in a handsome new hardback edition.

Über den Autor

Elisabeth Luard is a British food-writer, journalist and broadcaster specialising in the traditional cooking of Europe and Latin America (though she'll take a swing round Africa and India if asked), placed in its social, geographical and historical context. The step-daughter of a British diplomat, her early schooling was in Uruguay, Spain, France and Mexico

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781911667384
ISBN-10:	1911667386
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Luard, Elisabeth
Hersteller:	Grub Street Publishing
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	246 x 171 x 35 mm
Von/Mit:	Elisabeth Luard
Erscheinungsdatum:	31.03.2023
Gewicht:	1,574 kg

Artikel-ID: 133592016

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