Frauke Pump: Föhrgenuss | Buch - Cellestria

Cover: 9783898766630 | Föhrgenuss | Lieblingsrezepte aus der Inselküche | Frauke Pump | Buch

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Beschreibung

Föhr - zweitgrößte deutsche Nordseeinsel - ist ein Urlaubsparadies. Trotz der vielen Touristen, die jedes Jahr die Insel besuchen, steht Föhr noch immer ein wenig im Schatten seiner großen Schwester Sylt. Vielleicht gerade deshalb findet man hier noch ursprüngliche Rezepte aus der nordfriesischen Küche wie Futtjes, Groodpöös, Boddermelksupp un Klümp, Porrenpann oder eingelegten Queller.
Günter Pump hat sich auf die Suche nach ihnen begeben und rund 40 typisch Föhrer Rezepte zusammengestellt. Verständlich erklärt und reich bebildert sind die Gerichte kinderleicht nachzukochen. Dieses Buch bringt Inselflair auf den heimischen Festlandstisch!

Föhr - zweitgrößte deutsche Nordseeinsel - ist ein Urlaubsparadies. Trotz der vielen Touristen, die jedes Jahr die Insel besuchen, steht Föhr noch immer ein wenig im Schatten seiner großen Schwester Sylt. Vielleicht gerade deshalb findet man hier noch ursprüngliche Rezepte aus der nordfriesischen Küche wie Futtjes, Groodpöös, Boddermelksupp un Klümp, Porrenpann oder eingelegten Queller.
Günter Pump hat sich auf die Suche nach ihnen begeben und rund 40 typisch Föhrer Rezepte zusammengestellt. Verständlich erklärt und reich bebildert sind die Gerichte kinderleicht nachzukochen. Dieses Buch bringt Inselflair auf den heimischen Festlandstisch!

Details

Erscheinungsjahr:	2013
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	92 S.
ISBN-13:	9783898766630
ISBN-10:	3898766632
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Pump, Frauke
Fotograph:	Pump, Günter
Illustrator:	Günter Pump
Hersteller:	Husum Druck Husum Druck- und Verlagsgesellschaft mbH u. Co. KG
Verantwortliche Person für die EU:	Husum Druck- und Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Nordbahnhofstr. 2, D-25813 Husum, gpsr@verlagsgruppe.de
Maße:	155 x 153 x 10 mm
Von/Mit:	Frauke Pump
Erscheinungsdatum:	13.05.2013
Gewicht:	0,211 kg

Artikel-ID: 106099346

Details

Erscheinungsjahr:	2013
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	92 S.
ISBN-13:	9783898766630
ISBN-10:	3898766632
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Pump, Frauke
Fotograph:	Pump, Günter
Illustrator:	Günter Pump
Hersteller:	Husum Druck Husum Druck- und Verlagsgesellschaft mbH u. Co. KG
Verantwortliche Person für die EU:	Husum Druck- und Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Nordbahnhofstr. 2, D-25813 Husum, gpsr@verlagsgruppe.de
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