Gut essen in Schwangerschaft und Stillzeit

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Beschreibung

Dem Baby schon im Bauch einen guten Start ins Leben zu bieten - diesen Wunsch teilen Sie mit allen werdenden Eltern. Aber wie sieht eine optimale Ernährung für Mutter und Kind aus? Was darf, was kann, was muss wirklich auf den Speiseplan?

Der Ratgeber gibt Ihnen Orientierung und
räumt mit Ernährungsmythen auf
:

Gibt es "verbotene" oder besonders förderliche Lebensmittel und Ernährungsformen für schwangere und stillende Frauen?
Was zu einer optimalen Ernährung gehört - vom Kinderwunsch über Schwangerschaft und Wochenbett bis zur Stillzeit.
Von (Mikro-)Nährstoffen, Energiebedarf und Nahrungsergänzungsmitteln: Was Mutter und Baby wirklich brauchen.
Wie bringt man frisches, gesundes Essen auf den Tisch, wenn ein Säugling und der neue Familienalltag wenig Zeit zum Kochen lassen? Energiereiche und leckere Rezepte liefern Inspiration.

Der Ratgeber gibt Ihnen Orientierung und
räumt mit Ernährungsmythen auf
:

Gibt es "verbotene" oder besonders förderliche Lebensmittel und Ernährungsformen für schwangere und stillende Frauen?
Was zu einer optimalen Ernährung gehört - vom Kinderwunsch über Schwangerschaft und Wochenbett bis zur Stillzeit.
Von (Mikro-)Nährstoffen, Energiebedarf und Nahrungsergänzungsmitteln: Was Mutter und Baby wirklich brauchen.
Wie bringt man frisches, gesundes Essen auf den Tisch, wenn ein Säugling und der neue Familienalltag wenig Zeit zum Kochen lassen? Energiereiche und leckere Rezepte liefern Inspiration.

Über den Autor

Julia Gilcher beschäftigt sich als freie Lektorin, Texterin und Übersetzerin regelmäßig mit den Themen Ernährung und Gesundheit. Ausgewogene Enährung ist außerdem ein wichtiger Bestandteil ihres Alltags als Mutter.

Inhaltsverzeichnis

7 Die wichtigsten Fragen und Antworten
13 Ernährung bei Kinderwunsch

13 Essen nach dem Regenbogen
16 BMI im Normalbereich anstreben
19 Trinkgewohnheiten prüfen
21 Folsäure: mindestens vier Wochen vor Empfängnis
22 Zinkreich ernähren: auch wichtig für werdende Väter
23 Was Frauen und Männer mit Kinderwunsch noch tun können

27 Gesund ernährt in der Schwangerschaft
27 Energiebedarf
29 Woher kommt die Energie?
41 Mikronährstoffe: kleine Mengen mit großen Aufgaben
61 Was ist bei einer vegetarischen und veganen Ernährungsweise zu beachten?
64 Nahrungsergänzungsmittel
68 Flüssigkeitsbedarf in
der Schwangerschaft
68 Vorsicht bei diesen Lebensmitteln und Getränken
77 Schutz vor Lebensmittelinfektionen
84 Allergievorbeugung
85 Ernährungstipps gegen Schwangerschaftsbeschwerden

91 Entspannt im Wochenbett
91 Ausruhen, Körperkontakt, Trinken
92 Gut ernährt mit wenig Aufwand
94 Wichtige Nährstoffe nach der Entbindung

99 Gut versorgt in der Stillzeit
100 Milcheinschuss und Entwicklung der Muttermilch
103 Stilldauer
104 Vorteile des Stillens
106 So beeinflusst das, was Sie essen, Ihre Muttermilch
109 Ihr Nährstoffbedarf als stillende Mutter
116 Getränke in der Stillzeit
119 Hinweise zu Lebensmittelauswahl und -zubereitung
123 Abstillen

126 Rezepte
127 Gut zu wissen
128 Frühstück
134 Hauptgerichte
149 Snacks

158 Anhang
159 Auswahl empfehlenswerter Lebensmittel
162 Glossar
165 Stichwortverzeichnis
169 Hilfreiche Adressen und Links
169 Allgemeine Informationen und Unterstützung für Eltern
174 Adressen
176 Impressum

Erscheinungsjahr:	2026
Genre:	Ratgeber , Sachbuch
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Gesundheit
Thema:	Gesundheit
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	176 S.
ISBN-13:	9783863364373
ISBN-10:	3863364376
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	ET48-01
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Gilcher, Julia
Redaktion:	NRW, Verbraucherzentrale
Herausgeber:	Verbraucherzentrale NRW e V
Hersteller:	Verbraucherzentrale NRW
Verantwortliche Person für die EU:	Verbraucherzentrale NRW e.V., Helmholtzstr., D-40215 Düsseldorf, ratgeber@verbraucherzentrale.nrw
Maße:	218 x 164 x 14 mm
Von/Mit:	Julia Gilcher
Erscheinungsdatum:	15.09.2026
Gewicht:	0,326 kg