Heidelberg Kochbuch | Buch

Cover: 9783954281954 | Heidelberg Kochbuch | regional, saisonal, bio, fair und lecker | Buch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Im Heidelberg Kochbuch stellen über 100 Heidelbergerinnen und Heidelberger ihre Lieblingsrezepte vor.
Frisch, bio und fair schmeckt es einfach besser!
Dieses Credo verbindet die Spitzenköche namhafter Heidelberger Restaurants, die Nachhaltigkeitsexperten, die Biobauern und -händler und all die Hobbyköche, die uns ihre persönlichen Rezepte verraten haben.
Lassen Sie sich von ihren Lieblingsrezepten inspirieren!

Wir möchten möglichst viele Bürgerinnen und Bürger einladen, die Heidelberger Vielfalt an Bio-Lebensmitteln, regionalen Erzeugnissen und fair gehandelten Produkten zu entdecken. Viel Vergnügen beim Kochen und guten Appetit!
Prof. Dr. Eckart Würzner, Oberbürgermeister der Stadt Heidelberg

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	152 S.
ISBN-13:	9783954281954
ISBN-10:	3954281953
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Umweltamt der Stadt Heidelberg
Redaktion:	Umweltamt der Stadt Heidelberg
Herausgeber:	Umweltamt der Stadt Heidelberg/Ulrich Wellhöfer Verlag
Hersteller:	Wellhöfer Verlag Wellhöfer, Ulrich
Verantwortliche Person für die EU:	Wellhöfer Verlag, Ulrich Wellhöfer, Weinbergstr. 26, D-68259 Mannheim, info@wellhoefer-verlag.de
Maße:	284 x 208 x 20 mm
Von/Mit:	Umweltamt der Stadt Heidelberg
Erscheinungsdatum:	20.10.2016
Gewicht:	0,84 kg