Elisabeth Lust-Sauberer: Meine Bauernküche

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Elisabeth Lust-Sauberer kocht: mit viel Elan, Freude an dem, was Garten und Markt hergeben, und einem untrüglichen Gespür für guten Geschmack. Und sie kocht für alle: mal mit, mal ohne Fleisch, ruhig auch mit weniger Zucker, immer mit frischen Lebensmitteln und so, dass die Rezepte auch zu unserem modernen Arbeitsalltag passen. Schließlich muss es auch im arbeitsreichen Bauernjahr mal schnell gehen und aufs Feld will auch etwas mitgenommen werden - wie ins Büro oder in die Schule.Elisabeth Lust-Sauberers Rezepte folgen der bäuerlichen Tradition und werden klug modernisiert, wo es Sinn ergibt. Obendrein gibt es Geschichten zu Bräuchen und Tipps, damit alles leicht von der Hand geht und der Geschmack zum Erlebnis wird.

Zusammenfassung

Elisabeth Lust-Sauberer, Bestsellerautorin und beliebte Seminarbäuerin aus Schalladorf im Weinviertel, kocht für ihr Leben gern. In ihrem Fokus stehen praxistaugliche Rezepte und das Weiterentwickeln bäuerlicher Traditionen für die nächste Generation.
Renate Wagner-Wittula hat sich als Autorin ganz der österreichischen Kochkultur und den Geschichten »hinter dem Genuss« verschrieben.

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	192 S.
ISBN-13:	9783222137204
ISBN-10:	322213720X
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Lust-Sauberer, Elisabeth Wagner-Wittula, Renate
Hersteller:	Styria
Verantwortliche Person für die EU:	Verlag Styria, Lobkowitzplatz 1, A-1010 Wien, office@styriabooks.at
Maße:	20 x 200 x 255 mm
Von/Mit:	Elisabeth Lust-Sauberer (u. a.)
Erscheinungsdatum:	14.09.2023
Gewicht:	0,845 kg