Susi Schneider: Meine Hüttenweihnacht

Cover: 9783475544774 | Meine Hüttenweihnacht | Die besten Rezepte | Susi Schneider | Buch

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Sprache: Deutsch

22,00 €

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

Aktuell nicht verfügbar

Kategorien:

Beschreibung

Weihnachten in den Bergen welch wohlig gemütliche Vorstellung. Mit Susi Schneider gelingt es, den winterlichen Hüttenzauber zu Hause zu erleben. Als Hüttenwirtin hat sie mit ihrem Partner Wolfgang Wagner zehn Jahre lang die Wanderer am Spitzstein versorgt. Nun gibt sie ihre besten Rezepte zur Weihnachtszeit preis. Zusätzlich verraten viele Hüttenwirte aus Deutschland, Österreich und Südtirol, was rund um Weihnachten am besten schmeckt. So entdeckt der Leser köstliches Winterratatouille, wärmende Sauerkrautsuppe genauso wie deftiges Wildschweinragout. Besonders festlich wird es mit Gamsbraten und Semmelknödeln. Zum süßen Abschluss gibt es Glühweinkuchen oder Bratapfel. Untermalt werden die zahlreichen Köstlichkeiten durch stimmungsvolle Mundartgedichte des bekannten Schriftstellers Herbert Schneider. Nach dem ersten Erfolg Mein Hüttenkochbuch die perfekte Ergänzung für den Winter!

Zusammenfassung

Susi Schneider ist gelernte Kunsthändlerin. Es zog sie jedoch bald in die Kulturgastronomie, wo sie das Musiklokal Manege eröffnete. Gemeinsam mit ihrem Partner Wolfgang Wagner führte sie anschließend acht Jahre lang die Schatzbergalm in Diessen. Im Jahr 2001 erfüllten sie sich den Traum von einer Berghütte und bewirtschafteten zehn Jahre lang das Spitzsteinhaus in Tirol, das beim Hüttentest des DAV 2006 den 1. Platz erreichte.

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	144 S. mit zahlr. Farbfotos
ISBN-13:	9783475544774
ISBN-10:	3475544776
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Schneider, Susi
Auflage:	1. Aufl.
Hersteller:	Rosenheimer Verlagshaus
Verantwortliche Person für die EU:	Rosenheimer Verlagshaus Klaus G. Förg GmbH & Co. KG, Am Stocket 12, D-83022 Rosenheim, vertrieb@rosenheimer.com
Abbildungen:	m. zahlr. Farbfotos
Maße:	220 x 195 x 17 mm
Von/Mit:	Susi Schneider
Erscheinungsdatum:	18.09.2015
Gewicht:	0,642 kg