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Beschreibung
Mexico mi Amor ist eine Reise mitten ins Herz der mexikanischen Küche. Luis Fernando Gonzalez Cortes erzählt von bunten Märkten, den Düften frisch gerösteter Chilis und den Gerichten, die ihn seit seiner Kindheit begleiten. Jedes Rezept trägt eine Geschichte in sich, jede Fotografie fängt die Lebendigkeit und Farbenpracht seiner Heimat ein. Neben den Grundlagen der mexikanischen Küche vermittelt das Buch die kulturellen Hintergründe der Speisen und verbindet Tradition mit modernen Eigenkreationen. So eröffnet sich eine Welt neuer Geschmackserlebnisse, die sowohl authentisch als auch überraschend ist. Stimmungsvolle Bilder, persönliche Anekdoten und gelebte Leidenschaft machen dieses Buch zu einer Liebeserklärung an Mexiko - ein kulinarisches Erlebnis, das nicht nur den Geschmack, sondern auch das Lebensgefühl des Landes nach Hause bringt.
Mexico mi Amor ist eine Reise mitten ins Herz der mexikanischen Küche. Luis Fernando Gonzalez Cortes erzählt von bunten Märkten, den Düften frisch gerösteter Chilis und den Gerichten, die ihn seit seiner Kindheit begleiten. Jedes Rezept trägt eine Geschichte in sich, jede Fotografie fängt die Lebendigkeit und Farbenpracht seiner Heimat ein. Neben den Grundlagen der mexikanischen Küche vermittelt das Buch die kulturellen Hintergründe der Speisen und verbindet Tradition mit modernen Eigenkreationen. So eröffnet sich eine Welt neuer Geschmackserlebnisse, die sowohl authentisch als auch überraschend ist. Stimmungsvolle Bilder, persönliche Anekdoten und gelebte Leidenschaft machen dieses Buch zu einer Liebeserklärung an Mexiko - ein kulinarisches Erlebnis, das nicht nur den Geschmack, sondern auch das Lebensgefühl des Landes nach Hause bringt.
Über den Autor
Luis Fernando Gonzalez Cortes verbindet seine mexikanischen Wurzeln mit kulinarischer Expertise und Kreativität. Mit seiner "Taquería con Salsa" in München hat er einen beliebten Hotspot geschaffen. Auf Social Media begeistert er als [...] über 35.000 Follower mit seiner authentischen Leidenschaft für die mexikanische Küche.
Details
Erscheinungsjahr: 2026
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: 224 S.
ISBN-13: 9783766728234
ISBN-10: 3766728237
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 2823
Einband: Gebunden
Autor: Gonzalez Cortes, Luis Fernando
Hersteller: Callwey GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Callwey GmbH, Klenzestr. 36, D-80469 München, info@callwey.de
Abbildungen: ca. 200 Farbfotos
Maße: 282 x 256 x 25 mm
Von/Mit: Luis Fernando Gonzalez Cortes
Erscheinungsdatum: 17.03.2026
Gewicht: 1,54 kg
Artikel-ID: 134656035

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