Regionale Lebensmittelmarke als strategisc... - Cellestria

Cover: 9783565366491 | Regionale Lebensmittelmarke als strategischer Vorteil | Anna Keller

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Dieses Buch beleuchtet den Weg lokaler Lebensmittelmarken von der Heimküche zu Supermarktregalen. Es analysiert regulatorische Hürden wie HACCP, Etikettierung und Zuliefererverträge sowie Kooperationen mit Händlern und Märkten. Frameworks für Produktionsskalierung, Markenbildung und Community Engagement sichern Wachstum. Es reframt Küchenherkunft als authentischen Vorteil in wettbewerbsintensiven Segmenten.

Dieses Buch beleuchtet den Weg lokaler Lebensmittelmarken von der Heimküche zu Supermarktregalen. Es analysiert regulatorische Hürden wie HACCP, Etikettierung und Zuliefererverträge sowie Kooperationen mit Händlern und Märkten. Frameworks für Produktionsskalierung, Markenbildung und Community Engagement sichern Wachstum. Es reframt Küchenherkunft als authentischen Vorteil in wettbewerbsintensiven Segmenten.

Zusammenfassung

Autorin von deutschsprachigen Büchern, die Selbsthilfe, unternehmerisches Denken und Geschichtswissen vereinen. Sie stärkt Individuen und Führungskräfte mit zeitlosen Strategien für eine sich wandelnde Welt.

Details

Empfohlen (bis):	99
Empfohlen (von):	1
Fachbereich:	Rechtsratgeber
Genre:	Recht
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Recht & Wirtschaft
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9783565366491
ISBN-10:	3565366494
Sprache:	Deutsch
Autor:	Keller, Anna
Hersteller:	epubli
Verantwortliche Person für die EU:	Neopubli GmbH (Imprint: epubli), Köpenicker Str. 154a, D-10997 Berlin, produktsicherheit@epubli.com
Maße:	13 x 210 x 297 mm
Von/Mit:	Anna Keller
Gewicht:	0,584 kg

Artikel-ID: 134937602

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