Olaf Kosert: So schmeckt Brandenburg

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Sprache: Deutsch

24,00 €

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage

Kategorien:

Beschreibung

Entdecken Sie die Brandenburger Küche!
Olaf Kosert, rbb-Moderator und gelernter Koch, präsentiert in diesem Buch 80 authentische Landküchenrezepte, die auf seinen Touren durchs Land entstanden sind.
Ob saftige Glühwein-Roulade, knackiger Buchweizensalat, deftiges Rote-Bete-Gulasch oder klassischer Pflaumen-Streuselkuchen - mit diesen Gerichten verwöhnen Sie Leib und Seele.
Ein Buch für alle, die regional, saisonal und unkompliziert kochen möchten.

Über den Autor

Olaf Kosert, geboren 1970, ist Moderator beim Radiosender Antenne Brandenburg (rbb). Vor seinem Politik-Studium und dem Besuch der Journalistenschule machte er eine Ausbildung zum Koch. Inzwischen lebt er seine Leidenschaft für die bodenständige, regionale Küche aus, indem er für das rbb-Fernsehmagazin "Der Tag" auf kulinarische Reise durch Brandenburg geht.

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	176 S.
ISBN-13:	9783898092838
ISBN-10:	3898092836
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Kosert, Olaf
Hersteller:	Bebra Verlag BeBra Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	BeBra Verlag GmbH, Asternplatz 3, D-12203 Berlin, herstellung@bebraverlag.de
Abbildungen:	110 farbige Abbildungen
Maße:	262 x 193 x 17 mm
Von/Mit:	Olaf Kosert
Erscheinungsdatum:	28.10.2025
Gewicht:	0,7 kg