Maja Elena Scheid: Sweet & Raw | Taschenbuch

Cover: 9783800108237 | Sweet & Raw | Vegane Rohkost-Kuchen und -Torten | Maja Elena Scheid

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Die neue Kultbackstube! Roh, vegan, gluten-, soja-, laktose- und industriezuckerfrei backen mit der Wiener "Lovely Food"-Konditorin Maja Scheid. In diesem persönlichen Werk trifft Rohphilosophie auf süße Verführung. Die Autorin verblüfft mit über 60 rohveganen Köstlichkeiten von einfach bis anspruchsvoll. Den Auftakt bilden Klassiker wie Sachertorte, gefolgt von Fruchtig-frischem wie Wassermelonentörtchen, vollendet mit Schokosünden wie Orangen-Schoko-Törtchen. Alle Infos zum rohköstlichen Backen, den Grundzutaten und den passenden Geräten liefert der Basisteil. Für Rohköstler, Veganer, Zöliakiekranke und alle Fans der naturbelassenen, süßen Backstube.

Details

Erscheinungsjahr:	2017
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	144 S.
ISBN-13:	9783800108237
ISBN-10:	3800108232
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	08237
Ausstattung / Beilage:	Klappenbroschur
Autor:	Scheid, Maja Elena
Hersteller:	Verlag Eugen Ulmer
Verantwortliche Person für die EU:	Verlag Eugen Ulmer KG, Matthias Ulmer, Wollgrasweg 41, D-70599 Stuttgart, kundenservice@ulmer.de
Abbildungen:	65 Fotos
Maße:	235 x 170 x 12 mm
Von/Mit:	Maja Elena Scheid
Erscheinungsdatum:	21.03.2017
Gewicht:	0,48 kg