Michael Pollan: The Omnivore's Dilemma - Cellestria

Cover: 9781408812181 | The Omnivore's Dilemma | Michael Pollan | Taschenbuch | 450 S. | 2011

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Sprache: Englisch

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Beschreibung

What shall we have for dinner? Such a simple question has grown to have a very complicated answer. We can eat almost anything nature has to offer, but deciding what we should eat stirs anxiety. Should we choose the organic apple or the conventional? If organic, local or imported? Wild fish or farmed? Low-carb or low-cal? As the American culture of fast food and unlimited choice invades the world, Pollan follows his next meal from land to table, tracing the origin of everything consumed and the implications for ourselves and our planet. His astonishing findings will shock all who care about what they put on their plate.

What shall we have for dinner? Such a simple question has grown to have a very complicated answer. We can eat almost anything nature has to offer, but deciding what we should eat stirs anxiety. Should we choose the organic apple or the conventional? If organic, local or imported? Wild fish or farmed? Low-carb or low-cal? As the American culture of fast food and unlimited choice invades the world, Pollan follows his next meal from land to table, tracing the origin of everything consumed and the implications for ourselves and our planet. His astonishing findings will shock all who care about what they put on their plate.

Über den Autor

Michael Pollan

Zusammenfassung

The Omnivore's Dilemma has been shortlisted for the Andre Simon Memorial award 2006.

Details

Erscheinungsjahr:	2011
Fachbereich:	Allgemeines
Genre:	Importe
Rubrik:	Sozialwissenschaften
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	450 S.
ISBN-13:	9781408812181
ISBN-10:	1408812185
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Pollan, Michael
Hersteller:	Bloomsbury Publishing Bloomsbury Publishing PLC
Verantwortliche Person für die EU:	Petersen Buchimport GmbH, Vertrieb, Weidestr. 122a, D-22083 Hamburg, gpsr@petersen-buchimport.com
Maße:	201 x 128 x 34 mm
Von/Mit:	Michael Pollan
Erscheinungsdatum:	17.01.2011
Gewicht:	0,318 kg

Artikel-ID: 107301757

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