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Beschreibung
Ob rund oder lang, klein oder groß, grün, gelb, lila, rot oder schwarz: Tomaten sind überaus vielfältig, gesund und machen auch noch glücklich - und das sogar nachweislich. In diesem reich bebilderten Buch zeigt Tomatenpionierin Ute Studer wie der Anbau gesunder und robuster Pflanzen auch in Zeiten des Klimawandels gelingt. Sie verrät, worauf es bei der Sortenwahl ankommt und wie Tomaten durch die Partnerschaft mit Begleitpflanzen, Insekten und Mykorrhiza-Pilzen ohne Chemie, mit wenig Dünger und wenig Gießen hervorragend gedeihen. Vom passenden Saatgut über die Anzucht bis zur Ernte: Dank der vielen Praxistipps und Anleitungen kommt das Tomatenglück in jeden Garten und auf jeden Balkon.
Ob rund oder lang, klein oder groß, grün, gelb, lila, rot oder schwarz: Tomaten sind überaus vielfältig, gesund und machen auch noch glücklich - und das sogar nachweislich. In diesem reich bebilderten Buch zeigt Tomatenpionierin Ute Studer wie der Anbau gesunder und robuster Pflanzen auch in Zeiten des Klimawandels gelingt. Sie verrät, worauf es bei der Sortenwahl ankommt und wie Tomaten durch die Partnerschaft mit Begleitpflanzen, Insekten und Mykorrhiza-Pilzen ohne Chemie, mit wenig Dünger und wenig Gießen hervorragend gedeihen. Vom passenden Saatgut über die Anzucht bis zur Ernte: Dank der vielen Praxistipps und Anleitungen kommt das Tomatenglück in jeden Garten und auf jeden Balkon.
Über den Autor
Ute Studer, Gartenjournalistin, Autorin und Kursleiterin, schreibt regelmäßig für die Zeitschrift Bioterra und andere Gartenjournale und hat mehrere prämierte Bücher herausgegeben (u. a. 'Honigbiene küsst Storchschnabel' und 'Tomatenlust'). Ihr privates Tomatensamenarchiv umfasst über 1000 Sorten und jährlich testet sie neue Sorten. Ute Studer lebt in Zürich.
Details
Erscheinungsjahr: 2026
Fachbereich: Landwirtschaft & Gartenbau
Genre: Recht, Sozialwissenschaften, Umwelt, Wirtschaft
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Ökologie
Medium: Buch
Inhalt: 192 S.
ISBN-13: 9783258084718
ISBN-10: 3258084718
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Studer, Ute
Fotograph: Studer, Martin
Illustrator: Martin Studer
Hersteller: Haupt Verlag AG
Verantwortliche Person für die EU: Brockhaus Kommissionsgeschäft GmbH, Kreidlerstr. 9, D-70806 Kornwestheim, haupt@brocom.de
Abbildungen: druchgehend farbige Abbildungen
Maße: 283 x 221 x 19 mm
Von/Mit: Ute Studer
Erscheinungsdatum: 10.09.2026
Gewicht: 0,946 kg
Artikel-ID: 136097048

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