Sie lieben Zitronen, aber nach Limo, Hähnchen und Lachs ist Ihr Rezept-Repertoire erschöpft? Dabei schätzen Sie die kleinen Nährstoffbomben auch als Gesundheitswunder und würden gerne öfter davon profitieren? Jetzt suchen Sie nach ein paar neuen Inspirationen für die tägliche Zitronen-Küche? Dann hält dieses Kochbuch alles bereit, was Sie für fruchtig-spritzigen Alltagsgenuss brauchen!
Einfach hineinbeißen mag zwar niemand, doch der Geschmack der Zitrone wird weithin geschätzt: Ob als raffinierte Abrundung von Saucen, die volle Ladung in Zitroneneis oder der feine Geschmack von Zitronenhähnchen - ihr unverwechselbares Aroma macht die Zitrusfrucht in der Küche unverzichtbar. Darüber hinaus punktet sie mit allerlei Gesundheitsvorteilen, steckt voller Vitamin C, weiterer Vitamine, Mineralstoffe, sekundärer Pflanzenstoffe und Antioxidantien und ist somit ein Top-Verbündeter für Immunsystem, starke Knochen, straffes Bindegewebe und gesunden Energiestoffwechsel. Dieses Buch präsentiert Ihnen die unkomplizierte Superfrucht von ihrer köstlichsten Seite: mit einer Riesenauswahl an Rezepten für Frühstück, Hauptgerichte, leichte Mahlzeiten, Desserts, Drinks & vieles mehr, bei denen für Veggies, Fleisch- und Fischfreunde gleichermaßen viel geboten ist. Und der Aufwand? Hält sich in Grenzen! Denn die Schlemmereien zeichnen sich alle durch alltagstaugliche Ruckzuck-Zubereitung aus, mit den kinderleichten Schritt-für-Schritt-Rezepten klappt's auch bei Anfängern, und mit zusätzlichen spannenden Tipps, Hacks & Tricks verwerten Sie sämtliche Zitronenreste effektiv für Haushalt, Pflege- und Beauty-Programm.