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Cover: 9783864704635 | Bierologie | Mirella Amato | Taschenbuch | 190 S. | Deutsch | 2017
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Bierologie
Vom Bierliebhaber zum Bierkenner. Eine Weltreise rund um das Kultgetränk
Taschenbuch von Mirella Amato
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Bier gilt als das Lieblingsgetränk der Deutschen. Zeit, dem Gerstensaft höchste Aufmerksamkeit zu schenken! Dieses Buch aus der Feder der zertifizierten Bier-Sommelière Mirella Amato bietet alles Wissenswerte über das Kultgetränk - die Geschichte, die verschiedenen Braustile, die Lagerung, die Sortenvielfalt und vieles mehr. Ob das perfekte Bier zu jedem Gang oder der extravagante Biercocktail nach dem Essen - hier wird der Leser vom Bierliebhaber zum Bierkenner!
Bier gilt als das Lieblingsgetränk der Deutschen. Zeit, dem Gerstensaft höchste Aufmerksamkeit zu schenken! Dieses Buch aus der Feder der zertifizierten Bier-Sommelière Mirella Amato bietet alles Wissenswerte über das Kultgetränk - die Geschichte, die verschiedenen Braustile, die Lagerung, die Sortenvielfalt und vieles mehr. Ob das perfekte Bier zu jedem Gang oder der extravagante Biercocktail nach dem Essen - hier wird der Leser vom Bierliebhaber zum Bierkenner!
Inhaltsverzeichnis

Teil 1 - Grundlagen

  • Was ist Bier?
  • Lagerung & Bierkeller
  • Perfekt servieren
  • Bier verkosten

Teil 2 - Die Bier-Stile

  • Was sind Bier-Stile?
  • Frische Biere
  • Milde Biere
  • Besondere Biere
  • Faszinierende Biere
  • Frucht- und Gewürzbiere

Teil 3 - Ran ans Bier

  • Die Bierverkostung daheim
  • Bier & Essen
  • Gäste mit Bier bewirten
  • Bier-Cocktails

Teil 4 - Glossar & Hilfsmittel

  • Glossar
  • Hilfsmittel für die Verkostung
  • Andere Ressourcen
  • Danksagung
  • Index
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Getränke
Medium: Taschenbuch
Originaltitel: Beerology (Mirella Amato)
Inhalt: 190 S.
ISBN-13: 9783864704635
ISBN-10: 3864704634
Sprache: Deutsch
Autor: Amato, Mirella
Übersetzung: Schulz, Matthias
Auflage: 1. Auflage
Hersteller: Börsenmedien
books4success
Verantwortliche Person für die EU: Börsenmedien AG, Am Eulenhof 14, D-95326 Kulmbach, info@plassen-buchverlage.de
Abbildungen: m. Farbfotos
Maße: 16 x 192 x 252 mm
Von/Mit: Mirella Amato
Erscheinungsdatum: 17.03.2017
Gewicht: 0,67 kg
Artikel-ID: 108578561
Inhaltsverzeichnis

Teil 1 - Grundlagen

  • Was ist Bier?
  • Lagerung & Bierkeller
  • Perfekt servieren
  • Bier verkosten

Teil 2 - Die Bier-Stile

  • Was sind Bier-Stile?
  • Frische Biere
  • Milde Biere
  • Besondere Biere
  • Faszinierende Biere
  • Frucht- und Gewürzbiere

Teil 3 - Ran ans Bier

  • Die Bierverkostung daheim
  • Bier & Essen
  • Gäste mit Bier bewirten
  • Bier-Cocktails

Teil 4 - Glossar & Hilfsmittel

  • Glossar
  • Hilfsmittel für die Verkostung
  • Andere Ressourcen
  • Danksagung
  • Index
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Getränke
Medium: Taschenbuch
Originaltitel: Beerology (Mirella Amato)
Inhalt: 190 S.
ISBN-13: 9783864704635
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Autor: Amato, Mirella
Übersetzung: Schulz, Matthias
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Hersteller: Börsenmedien
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Verantwortliche Person für die EU: Börsenmedien AG, Am Eulenhof 14, D-95326 Kulmbach, info@plassen-buchverlage.de
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