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Cover: 9783884729687 | Die vegetarische Kochschule | Christl Kurz | Buch | 400 S. | Deutsch
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Die vegetarische Kochschule
Küchenpraxis - 250 Rezepte - Warenkunde
Buch von Christel Kurz
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Jetzt nur [...]* statt früher [...]*) Neuer gebundener VerlagspreisDie vegetarische Kochschule Standardwerk für alle Gemüsefans Das umfangreiche Kapitel zur Küchenpraxis stellt mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen alle Küchentechniken und Garmethoden speziell für die vegetarische Küche vor. Eine umfassende Warenkunde erklärt Qualitätsmerkmale, Saison, Geschmack und Inhaltsstoffe. Und mehr als 250 Rezepte von Christel Kurz, der Expertin für vegetarische Küche, erfreuen durch ihre große Vielfalt! Ausgezeichnet mit der GOLDENEN FEDER!
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Details
Erscheinungsjahr: 2016
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 400 S.
ISBN-13: 9783884729687
ISBN-10: 3884729683
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 72968
Einband: Gebunden
Autor: Kurz, Christel
Kamera: Einwanger, Klaus-Maria
Fotograph: Einwanger, Klaus-Maria
Auflage: 3. neue aktualisierte Auflage
Hersteller: Christian Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Christian Verlag, Infanteriestr. 11a, D-80797 München, josef.resele@isp.gmbh
Abbildungen: 600 Abbildungen
Maße: 271 x 230 x 35 mm
Von/Mit: Christel Kurz
Erscheinungsdatum: 13.04.2016
Gewicht: 1,851 kg
Artikel-ID: 101143078
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
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Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 400 S.
ISBN-13: 9783884729687
ISBN-10: 3884729683
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 72968
Einband: Gebunden
Autor: Kurz, Christel
Kamera: Einwanger, Klaus-Maria
Fotograph: Einwanger, Klaus-Maria
Auflage: 3. neue aktualisierte Auflage
Hersteller: Christian Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Christian Verlag, Infanteriestr. 11a, D-80797 München, josef.resele@isp.gmbh
Abbildungen: 600 Abbildungen
Maße: 271 x 230 x 35 mm
Von/Mit: Christel Kurz
Erscheinungsdatum: 13.04.2016
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