Food Philosophy – An Introduction

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Beschreibung

This book is an introduction to the philosophical dimensions of food. David M. Kaplan shows how the different branches of philosophy contribute to a broader understanding of food and emphasizes how different narratives help us navigate the complex world of food.

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	Einband - flex.(Paperback)
ISBN-13:	9780231167918
ISBN-10:	0231167911
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	David M. Kaplan
Hersteller:	Columbia University Press
Verantwortliche Person für die EU:	preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Maße:	227 x 152 x 18 mm
Von/Mit:	David M. Kaplan
Erscheinungsdatum:	19.11.2019
Gewicht:	0,374 kg

Artikel-ID: 131311653

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	Einband - flex.(Paperback)
ISBN-13:	9780231167918
ISBN-10:	0231167911
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	David M. Kaplan
Hersteller:	Columbia University Press
Verantwortliche Person für die EU:	preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Maße:	227 x 152 x 18 mm
Von/Mit:	David M. Kaplan
Erscheinungsdatum:	19.11.2019
Gewicht:	0,374 kg