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The Colloidal Domain
Where Physics, Chemistry, Biology, and Technology Meet
Buch von D. Fennell Evans (u. a.)
Sprache: Englisch

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Beschreibung
An einem der Schnittpunkte zwischen Chemie, Biologie und Physik bewegen sich die Autoren dieses vielseitigen Bandes. Kolloide - das sind winzigste Partikel, verteilt in einem zweiten Medium, die in Biologie und Technik eine wichtige Rolle spielen. Das Buch widmet sich der Theorie, den Methoden und Anwendungen der Kolloidwissenschaft und wartet daneben mit Extras wie Biographien berühmter Forscher und einem umfangreichen Tabellenanhang auf. (11/98)
An einem der Schnittpunkte zwischen Chemie, Biologie und Physik bewegen sich die Autoren dieses vielseitigen Bandes. Kolloide - das sind winzigste Partikel, verteilt in einem zweiten Medium, die in Biologie und Technik eine wichtige Rolle spielen. Das Buch widmet sich der Theorie, den Methoden und Anwendungen der Kolloidwissenschaft und wartet daneben mit Extras wie Biographien berühmter Forscher und einem umfangreichen Tabellenanhang auf. (11/98)
Über den Autor
D. FENNELL EVANS, PhD, is Professor of Chemical Engineering and Materials Science and Director of the Center for Interfacial Engineering at the University of Minnesota. H¿KAN WENNERSTRÖM, PhD, is Professor of Chemistry at the Chemical Center of the University of Lund, Sweden.
Inhaltsverzeichnis
Solutes and Solvents, Self-Assembly of Amphiphiles.

Surface Chemistry and Monolayers.

Electrostatic Interactions in Colloidal Systems.

Structure and Properties of Micelles.

Forces in Colloidal Systems.

Bilayer Systems.

Polymers in Colloidal Systems.

Colloidal Stability.

Colloidal Sols.

Phase Equilibra, Phase Diagrams, and Their Application.

Micro- and Macroemulsions.

Epilogue.

Index.
Details
Erscheinungsjahr: 1999
Fachbereich: Gentechnologie
Genre: Biologie, Importe
Rubrik: Naturwissenschaften & Technik
Medium: Buch
Inhalt: XL
632 S.
ISBN-13: 9780471242475
ISBN-10: 0471242470
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Evans, D. Fennell
Wennerstrom, Hakan
Auflage: 2 ed. Auflage
Hersteller: John Wiley & Sons
John Wiley & Sons Inc
Verantwortliche Person für die EU: Wiley-VCH GmbH, Boschstr. 12, D-69469 Weinheim, product-safety@wiley.com
Maße: 260 x 184 x 36 mm
Von/Mit: D. Fennell Evans (u. a.)
Erscheinungsdatum: 03.03.1999
Gewicht: 1,356 kg
Artikel-ID: 106814240
Über den Autor
D. FENNELL EVANS, PhD, is Professor of Chemical Engineering and Materials Science and Director of the Center for Interfacial Engineering at the University of Minnesota. H¿KAN WENNERSTRÖM, PhD, is Professor of Chemistry at the Chemical Center of the University of Lund, Sweden.
Inhaltsverzeichnis
Solutes and Solvents, Self-Assembly of Amphiphiles.

Surface Chemistry and Monolayers.

Electrostatic Interactions in Colloidal Systems.

Structure and Properties of Micelles.

Forces in Colloidal Systems.

Bilayer Systems.

Polymers in Colloidal Systems.

Colloidal Stability.

Colloidal Sols.

Phase Equilibra, Phase Diagrams, and Their Application.

Micro- and Macroemulsions.

Epilogue.

Index.
Details
Erscheinungsjahr: 1999
Fachbereich: Gentechnologie
Genre: Biologie, Importe
Rubrik: Naturwissenschaften & Technik
Medium: Buch
Inhalt: XL
632 S.
ISBN-13: 9780471242475
ISBN-10: 0471242470
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Evans, D. Fennell
Wennerstrom, Hakan
Auflage: 2 ed. Auflage
Hersteller: John Wiley & Sons
John Wiley & Sons Inc
Verantwortliche Person für die EU: Wiley-VCH GmbH, Boschstr. 12, D-69469 Weinheim, product-safety@wiley.com
Maße: 260 x 184 x 36 mm
Von/Mit: D. Fennell Evans (u. a.)
Erscheinungsdatum: 03.03.1999
Gewicht: 1,356 kg
Artikel-ID: 106814240
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