Der Gast & ich | Taschenbuch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

behandelt alle Inhalte des 1. Ausbildungsjahres für Köche
bietet einen praxisnahen, lernfeldstrukturierten Aufbau
wie alle Arbeitshefte der Reihe mit perforierten und gelochten Arbeitsblättern zum Herausnehmen
mit zahlreichen Aufgaben, die das Fachwissen der Schüler/-innen abfragen und festigen und zielgerichtet auf die Ausbildung der Köche zugeschnitten sind
anschauliche Grafiken und Fotos vertiefen die Inhalte

behandelt alle Inhalte des 1. Ausbildungsjahres für Köche
bietet einen praxisnahen, lernfeldstrukturierten Aufbau
wie alle Arbeitshefte der Reihe mit perforierten und gelochten Arbeitsblättern zum Herausnehmen
mit zahlreichen Aufgaben, die das Fachwissen der Schüler/-innen abfragen und festigen und zielgerichtet auf die Ausbildung der Köche zugeschnitten sind
anschauliche Grafiken und Fotos vertiefen die Inhalte

Details

Ausbildungsberuf:	Koch/Köchin
Bundesland:	Berlin
Erscheinungsjahr:	2016
Genre:	Schule und Lernen
Rubrik:	Schule & Lernen
Schulform:	Berufs- & Fachschule , Berufsschule
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	129 S.
ISBN-13:	9783142355535
ISBN-10:	3142355537
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Klöhn, Andreas/Rosenbaum, Melanie/Turloff, Ilona
Auflage:	1/2016
Hersteller:	Westermann Bildungsmedien Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Westermann Bildungsmedien Verlag GmbH, Georg-Westermann-Allee 66, D-38104 Braunschweig, service@westermann.de
Maße:	296 x 210 x 10 mm
Von/Mit:	Andreas/Rosenbaum, Melanie/Turloff, Ilona Klöhn
Erscheinungsdatum:	06.08.2016
Gewicht:	0,366 kg